愛知・渥美半島・伊良湖岬　和味の宿 | 角上楼　　

- 地元宮大工の技術を終結させた本館 -

渥美半島の中程に位置する「和味の宿角上楼」。大正の終り、寿司屋の次男であった祖父が、こだわりの宿を造りたいと、約二年の歳月をかけ、吟味した銘木を集め、地元宮大工に建てさせたのが当館です。
中でも、伊良湖村の名家「糟谷家」の庭にあった地松の大木「巣籠もりの松」を譲り受け、廊下に敷き詰めた「松の廊下」や、地の欅を使った玄関上がり框や階段など、本館の至るところに、かつての名工の腕と銘木が忍ばれます。

1926年の創業以来、時代により、形式は変わって来ましたが、その佇まい、空気は当時のままです。明治からの蔵の存在感（Japanese Bar 和久楽）、網代天井の楽しい竹の間など、数在る［日本］を、お楽しみ頂けましたら、幸いです。